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健康生活新主张美式风厨房岂是一个「绿」字了得

整理:林宥蓁 资料、图片:上阳设计

 

抛开旧有老宅包袱,让原本只能委身在狭长格局末端的厨房空间,经设计师巧手乾坤大挪移后,摇身一变成为凝聚家人感情的核心地带,约4.5坪的尺度空间感十足,开阔的区域让亲友能相聚一堂,人再多也不怕。

 

「绿」概念的全方位呈现

设计师强调,整体的设计环绕「绿」的概念!在厨房的空间首先是举目所的蓝绿色,以经过3次手工打板校色过程的松石绿门片,作为餐厨空间的主题色彩,宁静的色系营造稳定空间气息作用。

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▲▼设计师以仿旧餐桌椅、复古花砖、古典灯饰呈现出美式与乡村折衷风格。

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着重室内绿装修的上阳设计因应业主要求,严控低逸散的板材、地板、涂料、黏着剂等绿建材,完工后测得室内甲醛含量约是0.03PPm,低于全球绿装修认证标準的0.08PPm,绝佳的空气品质。

 

再者是健康的绿生活主张,设计师指出由于厨房往前挪设定需重拉管线,因此改以感应炉的方式提供烹调热能,少了明火的高温油炸、快炒减少油烟飘散,同时辅以现代化的电器设备使用,如:烤箱、水波炉,是更健康的养生主张。

 

厨柜双水槽设定

厨房的设计风格保留美式线条糅合乡村精神,以墙面及木地板镶嵌复古花砖,电器柜这一侧的一字型厨柜上方木条横列,搭配仿旧餐桌,没有过多繁複的装饰,辅以中色的蓝绿色调合,是屋主心目中最理想的厨房模样。

 

将餐桌设定在厨房中央的位子构成回字型的动线,6人桌及和充裕的空间可容纳多位访客。设计师细规划2处水槽各有使用的定义:电器柜一侧的水槽紧邻炉台,方便清洗煎锅、烤盘等油腻的餐具,为了避免油渍汙染该区管线,特别加装截油槽,提升厨房对环保绿能的标準。另一个水槽则是做为轻食清洗使用。

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▲餐厅地面採取木地板镶嵌复古花砖营造出温馨、有温度的居住感。

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▲厨房之客厅以清玻璃及铁件组成的拉门划分空间,不阻碍光线穿透及空间的通透感。

美式与乡村的折衷组合

以大门为中心,往左为客、餐厅的公领域,右边是主卧、小孩房的私领域。由于客厅是整个空间中墙距最窄的位置,因此设计师设置一面素净的石材电视墙,上方採用明镜做出镜射效果,并将乡村风表现在有进出面的沙发背墙上,另由蓝绿色单椅的拉釦、钉釦元素,传递美式风情。

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▲沙发后方有进出面的墙与蓝绿色带有拉釦与钉釦的单人椅,分别表述着乡村风与美式风的精神。

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▲由于客厅是整个个案中墙距最窄的空间,因此电视墙没有过多装饰,仅以石材的纹理带出简约俐落。

半开放私领域消弭走道感

屋主一家是一对年轻夫妻和1个小男孩,私领域经重新规划后,小孩房紧邻客厅,门板设计为拉门,关上门时在室内可有独立的私人空间,外部则藉由拉门上的镜面的镜子产生镜射效果,放大空间感;打开拉门,书房可做为小孩房的延续,降低传统长型的走道的侷促感,并搭配换气系统,改善居中位置通风机能较低的问题。

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▲开放式的书房做为小孩房的延伸,拉门打开后可维持空间方正,透过门板上的镜面产生镜射放大空间感。

主卧室则移到最后端与阳台连接,摆放洗衣机做为洗衣房功能,并因应屋主要主规划更衣室、主卧卫浴,拥有採光及通风机能。

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▲▼走道的尽量是主卧室,与后阳台相邻拥有优越的採光跟通风机能。

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「缘」来就是这幺妙

Déjà vu,源自法语,意思是似曾相识。设计师指出,屋主在多年前曾经于报刊媒体上看过一则室内设计报导,无论风格、色调、摆设都深受屋主青睐,因缘际会到朋友家做客时,越看越觉得朋友家似曾相识,追问之下才知道朋友家便是屋主多年前在报导上看过的个案。由于屋主锺爱这样的设计风格特别连繫上阳设计,由设计师为屋主量身订作,打造出无论机能性和设计感皆完全迎合屋主喜好的居家空间。

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▲▼因应屋主要求规划有浴缸的主卧卫浴及更衣室,不仅追求设计美学,更考究实用性和机能性。

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案例分享

绿.Deja Vu

设计风格:美式风、乡村风

室内格局:2房2厅2卫

座落地点:台北市

主要建材:无毒绿建材

 

设计公司简介

上阳设计 SunIDEA

设计师:李世雄、石惠君

电话:02-23690300

地址:台北市罗斯福路二段101巷9号

Email:[email protected]

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